תפריט אוכל
-
Buddy Beer
27shkalimמיקס אגוזים מתובל, זיתים, ירקות כבושיםBuddy Wine
39shkalimמגש גבינות, חמאה, ריבת גרנולה, לחם מחמצת -
כרובית באפלו
59shkalimכרובית מטוגנת בציפוי קריספי רוטב פופרס וראנץ' בתוספת איולי שוםמטבעות מוצרלה
57shkalimבציפוי פאנקו ועשבי תיבול מוגש ברוטב צ'יפוטלה -
ברדלס פרייז
35shkalimצ׳יפס פריך וגבינת פרמזן וכמהין, שאלוט מוקפץ בחומץ יין לבן חמאה מזוקקת, פטרוזיליה קצוצה
-
70 מייל פוקצ'ה חמה
29shkalimמוגשת לצד חמאת שום ,מטבל עגבניות עם בלסמי ופסטוגבינת ברי בדבש אפויה
67shkalimגבינת ברי אפויה בתנור עם רוטב דבש, מרווה וחמוציות, מוגשת עם לחם קריספי -
ארנצ'יני סיציליאני
59shkalimבמילוי מוצרלה ,פטריות ופרמזין מוגש ברוטב ברוטב עגבניות איטלקיות פיקנטיות וקציפת מסקרפונה ופסטוברולנטה
59shkalimקרם פולנטה ופרמזן מקורמל , ראגו פטריות -
מרק
-
מרק בצל ונטימיליה
44shkalimמרק בצל מכוסה בבצק צרפתי, קרוטונים ופרמזן, נאפה בתנור האבן שלנומרק לומברדיה
39shkalimמרק חרירה בטוויסט איטלקי, מוגש עם טליוליני ותחמיץ צ'ילי כוסברה
-
סלט הקיסר
59shkalimלבבות חסה פריכות, עגבניות שרי, בצל סגול, פרמזן מגורד, זיתי קלמטה וקריספי קינואה מוגש עם קרוטוני פיקורינו ברוטב אנשוביסלט ראסטיק בלו
69shkalimבייבי ארוגולה ומיקס עלים ירוקים, בטטה מדורה, וסלק צרוב בבלסמי, מיקס אגוזי מלך זרעי דלעת ואבטיח מוגש בויניגרט שומשום ודיז'ון -
סלט באראומיה
67shkalimמיקס עלים ירוקים, בזיליקום ונענע, צנוניות פרוסות, בצלצלים צרובים, שקדים ופקאן מסוכר, חמוציות וגבינת פטה, בוניגרט לימון קריספי פאנקוסלט בוראטה
69shkalimפטריות שמפיניון ועגבניות שרי מוקפצות בשמן זית ובלסמי מוגשות עם מיקס רוקט בוראטה ברולה -
D קפרזה
65shkalimעגבניות תמר ,שרי ,עגבניות מיובשות, זיתי קלמטה, בזיליקום טרי מוצרלה פרסקה בשמן זית ובלסמי ונגיעות צ'ילי מעושן מוגש עם לחם הבית
-
להרכבת המנה בחרו רוטב + פסטה
-
פסטה
פנה , פטוציני, פפרדלה, טליוליני, רגטוני
רביולי + 7
בטטה, סלק עיזים, גבינות, ניוקי תפו״א -
רטבים
-
עגבניות קלאסיות
64shkalimעגבניות סן מרזנה איטלקיות, שום, בזיליקום, שמן זית, פרמזן וקציפת מסקרפונה וממרח כמהיןפוטנסקה
66shkalimרוטב עגבניות תמר, שום, שמן צ'ילי, פטרוזיליה, צלפים, קלמטה, אנשובי, בזיליקום ופרמז'ן -
טוסקנה
67shkalimחמאה, יין לבן, מרווה ומסקרפונה גלידת ופרמזןקרם פטריות
72shkalimפורטובלו, בייבי בלה, משחת כמהין, שמן כמהין, יין לבן, שום ושבבי פקורינו -
קרם ערמונים
71shkalimרוטב קרם ערמונים חרוכים, מרווה טרייה, יין לבן, ממרח כמהין ופרמזןרוטב ורדים וודקה
67shkalim -
קרם פסטו
68shkalimפסטו, רוטב קרם פטריות, יין לבן, פתית מונצ'גו ופקורינולינגוויני אלי אוליו
67shkalimמוקפץ בשמן זית שום צ'ילי לימון פטרוזיליה קצוצה מוגש עם פרמזן
-
תפריט ילדים - 12:00-17:00
41shkalimפיצה
פיצה מרגריטה
תוספת פיצה | 5
זיתים ירוקים • תירס • פטריות
*מוגש עם ירקות חתוכים -
פסטה ורוטב לבחירה פנה• פטוצ׳יני
רוזה• עגבניות קלאסי • שמנת
*מוגש עם ירקות חתוכיםצ’יפס
16shkalim -
מילקשייק
32shkalimאוראו • סמורס • בראוני שוקולד -
משקאות
-
מים
7shkalimקולה
9shkalim -
ספרייט
9shkalimענבים
8shkalim -
תפוזים
8shkalim
-
קולה
15shkalimקולה דיאט
15shkalim -
קולה זירו
15shkalimספרייט
15shkalim -
פנטה
15shkalimבירה שחורה
15shkalim -
פיוז תה
14shkalimגאמפ ענבים
14shkalim -
גאמפ תפוזים
14shkalimלימונדה
14shkalim -
סן פלגרינו מוגז 250מל
13shkalimסן בנדטו 500מל
15shkalim -
סן בנדטו 1 ליטר
24shkalim
-
סופלה שוקולד
47shkalimחם מוגש עם גלידת ונילטירמיסו
48shkalimברוטב אספרסו רוטב אגוזי לוז -
קראק פאי
46shkalimחם מוגש עם גלידת סמורס -
מילקשייק
-
אוראו
39shkalimסמורס
39shkalim -
בראוני שוקולד
39shkalim -
קפה
-
אספרסו קצר
11shkalimאספרסו ארוך
13shkalim -
קורטאדו
12shkalimהפוך קטן
14shkalim -
הפוך גדול
16shkalimקפה פילטר קטן
14shkalim -
קפה פילטר גדול
16shkalimחליטות תה
12shkalim -
תה לימון טרי ומנטה
14shkalim